Клапан открывается внутрь емкости, что позволяет исключить случайное открытие по причине резкого скачка давления продукта. Клапан нормально закрытый, открывается путем нажатия на ручку, закрытие происходит за счет пружины при отпускании ручки. Конструкция клапана обеспечивает полное дренирование.