Карбонизация пива и кваса

Автоматическая система для карбонизации пива и напитков разработана для точного дозирования и измерения содержания СО2.

Углекислый газ подается в продукт и распределяется в трубе-выдерживателе для обеспечения физической абсорбции
Действительное содержание СО2контролируется измерителем СО2 на конце трубы-выдерживателя
Контроллер вызывает установленную величину и, сравнивая ее с действительным значением, осуществляет соответствующее регулирование управляющим клапаном подачи СО2.
Посредством использования каскадного регулирования соотношением дозирования между продуктом и углекислотой, колебания в потоке продукта и СО2, вызываемые внешними влияниями, мгновенно компенсируются.

Установленные значения дозирования СО2 для разных сортов пива хранятся в памяти рецептов системы управления.

Технические преимущества и характеристики

Производительность:

от 3 000 до 60 000 л/ч

Шкаф управления поставляется полностью смонтированным и проверенным
Все оборудование монтируется и обвязывается трубами и кабелями на одной несущей раме из нержавеющей стали. Рама имеет регулируемые по высоте опоры
Перед поставкой установка подвергается полному функциональному тестированию

ФРУКТОВЫЕ СОКИ: от концентрата до окончательной упаковки. Агрегаты для производства высококачественных соков

Новости компании