Наследие западного бизнеса

После ухода ведущих западных поставщиков в отрасли появились новые компании, созданные бывшими сотрудниками западных корпораций. Решение насколько очевидное, настолько и эффективное.

Западные компании десятилетиями инвестировали в обучение персонала в России и формирование сильных местных команд. В новой реальности эти компетенции и экспертное знание рынка оказались крайне востребованы.

Что оставила после себя GEA

За четверть века работы на российском рынке компания GEA вырастила в России целое поколение инженеров, которые досконально разбираются в особенностях подбора оборудования под задачи, стоящие на сегодняшней повестке. Работа в международном концерне дала им уникальный опыт во всем, что касается пищевых технологий и соблюдений строгих гигиенических стандартов. За долгие годы российская команда научилась проектировать комплектные установки, производственные участки и заводы «под ключ».

После серьезного сокращения деятельности GEA в России экс-команда инженеров и программистов образовала новую российскую компанию «Процессный инжиниринг», чтобы предложить рынку привычный уровень сервиса и не допустить технологического проседания отрасли.

Сотрудники компании реализовали более 100 проектов в сфере переработки молока – от комплексных проектов заводов Green-field до сервисных контрактов.

Компания занимается как сервисной поддержкой европейского оборудования, так и разработкой инженерных решений и комплексной поставкой оборудования для переработки молока от приемки сырья до розлива.

Сервис европейского оборудования

В области сервиса оборудования компания имеет финансовые возможности и отработанную логистику поставки расходных материалов, узлов и комплектующих (оригиналов и аналогов), а также выполняет весь комплекс работ по запуску, наладке, обслуживанию и ремонту оборудования.

Сервисная команда обслуживает уже установленное на территории РФ европейское оборудование GEA, Alfa Laval и другое. Особое внимание уделяется центробежному оборудованию (сепараторы и декантеры), а также гомогенизаторам. Собственный штат программистов дает возможность выполнять настройку оборудования, а также, при необходимости, осуществлять переход на новую систему управления.

Для переработчиков молока компания предлагает уплотнения и запчасти для клапанов, насосов, центробежной техники. «Мы понимаем, насколько важным является своевременное и профессиональное обслуживание оборудования и предлагаем надежные варианты поставки комплектующих и запчастей - оригинальных или проверенных в работе аналогов», - говорит генеральный директор компании «Процессный инжиниринг» Олег Муравьев.

Комплексные инженерные решения

В области комплексных решений коллектив компании применяет свой многолетний опыт и глубокие знания отрасли для разработки индивидуальных технологий и готовых решений для оптимизации работы каждого этапа производства, включая:

· Приемку и учет поступающего сырья

· Первичную обработку и хранение

· Тепловую обработку (пастеризацию и стерилизацию) и деаэрацию

· Нормализацию по жиру и белку в автоматическом режиме

· Наведению смесей и купажированию

· Ферментацию и приготовление заквасок

· Асептические процессы

· Автоматическую СИП мойку

· Переработку сыворотки (включая глубокую)

· Сгущение и сушку

· Комплексную автоматизацию.

Поиск новых партнеров и отработка логистики

За прошедший год компания провела большую работу по поиску надежных партнеров в странах Азии и в России, что позволило практически безболезненно заменить европейских поставщиков комплектующих на многих участках производства.

Специалисты компании провели аудит производственных площадок азиатских партнеров и отобрали наиболее подходящие и надежные. Были заключены соглашения об эксклюзивных дилерских поставках компонентов ведущих производителей оборудования из Китая для молочной отрасли. В частности, договоренность об эксклюзивном праве представления на российском рынке была достигнута с крупным китайским производителем клапанной техники и насосного оборудования DonJoy.

DonJoy c 1993 года разрабатывает и производит надежное и современное технологическое оборудование, и уже сейчас оно представлено на нескольких российских заводах по переработке молока. Тесная работа с китайскими поставщиками дает возможность оперативно реагировать на запросы клиентов и предоставлять качественную техническую поддержку.

Отработанная логистика оптимизирует сроки поставок и сокращает все возможные риски, с которыми может быть связана поставка оборудования, а также со своевременным оформлением сертификатов, требуемых по законодательству РФ.

Наличие склада в Москве позволяет быстро отгружать необходимое оборудование нашим клиентам.

Многим производителям непросто решиться на самостоятельное сотрудничество с неизвестными компаниями из Азии и дружественных стран. Гораздо проще и безопаснее работать с финансово устойчивым партнером из РФ, который владеет компетенциями, позволяющими выполнять поставленные задачи по перевооружению предприятия.

За этот год нам удалось сохранить наших клиентов и их доверие к нам как к инжиниринговой компании, что мы очень ценим, – говорит генеральный директор компании Олег Муравьев. – Вперед смотрим очень позитивно - нам есть, что предложить рынку. Вместе с тем, задачи на краткосрочные перспективы мы для себя ставим следующие: развивать партнёрство с ключевыми надежными производителями, продолжать поддерживать и совершенствовать высокий технологический уровень, которого мы достигли, работая в компании GEA. Вместе с тем, в среднесрочной перспективе мы фокусируемся на локализации технологий и ключевых компонентов с целью снижения производственных рисков для наших клиентов